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香味傳千里 台南花園夜市臭豆腐口味多變化
2012-01-25 21:24:00
2012-01-25 21:27:00
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邱偉誠
香味傳千里 台南花園夜市臭豆腐口味多變化
大上海臭豆腐最新推出可加泰式酸辣泡菜、韓式泡菜或是撒梅子粉、撒海苔粉、撒胡椒鹽等等口味吃法。(攝影/邱偉誠)
邱偉誠
  來到台灣豈能錯過香中帶臭、傳香千里,令人口水直流的臭豆腐!

  臭豆腐這一味,是台灣人最愛的小吃之一,獨特的香味雖然讓外國朋友第一次和它見面時退避三舍,但往往經過品嚐後才深深了解到箇中美味。在台灣賣臭豆腐的攤販店家滿街是,然而想要嚐到口味眾多、臭中帶香的臭豆腐,來到台南花園夜市裡的大上海臭臭鍋準沒錯。

  來到人聲鼎沸、熱鬧萬分的花園夜市,遠遠便能聞到臭豆腐的獨特美味,想要找到這一間大上海臭臭鍋‧臭豆腐專賣店一點也不難。點一盤炸得金黃酥脆的臭豆腐和一鍋又香又臭,有著滿滿鍋物的臭臭鍋是這裡最道地的吃法。

  有著多種鍋物口味的大上海臭臭鍋,不論是招牌臭臭鍋、腸旺臭臭鍋、咖哩泡菜鍋、鴨血煲、海鮮豆腐鍋、蕃茄搗蛋鍋,亦或是有著濃濃異國風味的泰式酸辣鍋、印度咖哩鍋,都是超人氣鍋物。

  此外,有著口味多變的臭豆腐可加泰式酸辣泡菜、韓式泡菜或是撒梅子粉、撒海苔粉、撒胡椒鹽等,創新多層次口感,甫推出便受到消費者青睞。

  每周四、六、日於花園夜市擺攤的大上海臭臭鍋,菜色豐富的小火鍋和淋上獨門醬汁的金黃臭豆腐,值得您親自品嚐這美味的夜市滋味和濃厚的人情味。(攝影/邱偉誠)

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2012-01-25 21:24:00
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邱偉誠
2010-07-22 11:03:38
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邱偉誠
2009-05-10 02:49:00
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邱偉誠
2009-04-20 20:41:00
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