花園夜市商圈
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花園夜市商圈綜合新聞
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花園夜市 現切現醃芭樂水果歡迎來試吃
2010-08-24 09:35:00
2010-09-07 11:24:00
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邱偉誠
花園夜市 現切現醃芭樂水果歡迎來試吃
阿美芭樂一字排開8、9種當季水果,一律現切現賣。(攝影/邱偉誠)
邱偉誠
  每當星期四、六、日來臨,熱鬧的花園夜市宛如不夜城,攤位的燈火將府城天空照亮成一片白。車水馬龍的交通,以及每個攤位高掛的招牌,形成一片招牌海的景象,令人嘆為觀止。

  花園夜市,就是這麼一處讓人回味的地方。南部的人情味、友善度還有夜市的美食多元化,更是花園夜市之所以能這麼吸引人的地方。在美食區塊中,走到阿美芭樂的攤位,一靠近攤位,店員馬上以迅雷不及掩耳的速度拿起竹籤插起水果請客人試吃。店員親切的服務態度,讓人感覺相當窩心。

  在花園夜市相當知名的阿美芭樂,訴求現切現醃。每當下午5點左右,就可以看見許多工作人員,每個人手上拿起刀子以飛快的速度,將手上的芭樂、芒果、蕃茄、鳳梨等等當季水果現切現醃,以提供等會兒絡繹不絕的夜市人潮。

  人稱阿美,也是阿美芭樂店名的老闆娘黃小姐,在夜市擺攤已將近20年的時間。在賣芭樂之前,也曾經擺攤賣過毛巾、皮包。黃小姐表示,對於她來說,做生意沒有別的,就是用心傾聽老一輩人的話語,並且認真做好,如此而已。

  在做水果生意之前,她也曾經開車四處甚至是深山小巷裡找尋哪裡有好吃新鮮的水果,燕巢、玉井等地都有她的足跡。而且做生意就不怕人家吃,來到阿美芭樂攤位,可以看到店員親切的問候每位客人並且請客人試吃。黃小姐說,客人覺得好吃就會買,這也是她做生意的待客之道。

  8、9種的當季水果,還有人氣招牌芭樂,以甘草粉稍微醃過,芭樂的脆度還有新鮮甘甜的滋味,加上架上一字排開琳瑯滿目的當季盛產水果,著實讓人印象深刻。來到花園夜市,不僅能吃到阿美的現切水果,還能感受南部人的熱情與貼心。(攝影/邱偉誠)

花園夜市‧阿美燕巢芭樂:http://0931990667.tw.tranews.com/
2010-08-24 09:35:00
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邱偉誠
2010-07-22 11:03:38
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邱偉誠
2009-05-10 02:49:00
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邱偉誠
2009-04-20 20:41:00
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